终极挑战是冒险模式最后一章屋顶的最后一关，僵王博士会驾驶着巨大的机器人对玩家的房子发起进攻。僵王具有多个技能，第一个就是会不断地往屋顶上放置僵尸。根据自身血量的高低，会放下不同等级的僵尸，从普通僵尸到伽刚特尔依次递增。并且僵王在常规情况下是不会受到伤害的，只有它将机器人的头部遥控下来后，才可以对其发起攻击。
僵王在下来的时候，会释放冰球或者是火球。这两个属性的球，都会向前方不断的滚动，并将这一排的植物全部压扁。但是冰球可以用火爆辣椒来处理，而火球可以用寒冰菇来处理。在处理冰球的时候，火爆辣椒一定要放在对应的道路上。因为火爆辣椒的伤害范围是一排，如果放错位置冰球是不会消失的。这一关不用自带植物，是一个特殊的传送带关卡。传送带里会随机传来卷心菜、玉米和西瓜这三个投手，还有花盆、火爆辣椒和寒冰菇。
传送带里的火爆辣椒和寒冰菇在碰到难以解决的冰车或者伽刚特尔时，可以用来作为救场植物使用，但一定要保证火爆辣椒和寒冰菇各有一个。在僵王下来的时候，也可以用寒冰菇进行连环控，让投手们多打一些伤害。
当场上的植物种植的足够多时，僵王会丢出汽车将植物们压扁，或者召唤三个蹦极僵尸。如果把植物种到了屋顶的前四排，僵王还会操控机器人把植物采扁。当僵王被击败后，将会获得一个银色的向日葵雕像。
